Ny forskning: Kjøpekaker og desserter kan være ‘ekstremt skadelig’
Det er viktig å holde seg oppdatert på hva som puttes i det vi spiser, en god sjokoladekake er nok...
Kategori: Mat
D-vitamin kan beskytte mot luftveisinfeksjoner
Det er ingen stor hemmelighet, men likevel greit å få bevist og bli minnet om nå som vi beveger oss...
Vegetarmat kan gjøre det vanskelig å prestere
Vegetarmat er sunt, men ikke optimalt for alle. Og veganske proteinkilder duger ikke som fullverdig erstatning for kjøtt, i hvert...
Hva gjør maten sunn?
Fagfolk i det strategiske programmet SunnMat har undersøkt hvilke faktorer som påvirker hvor sunn maten er. – Vi har blant...
Har funnet ut hvorfor mange ble syke
Mattilsynet har funnet kilden til det pågående salmonellautbruddet . Flere av de som er syke har smakt på rå kjøttdeig....
Dette er hva som skjer med hjertet og kreftceller når du spiser rødløk
Rødløk er et veldig nyttig produkt! - Også på måter du helt sikkert ikke har tenkt på. Løk er fulle...
Du spiser for lite fisk
En fersk rapport om nordmenns kosthold viser at vi fortsatt spiser mindre fisk og sjømat enn anbefalt. Helsedirektoratet la i...
Urbane kvinner elsker havregrøt
Vi spiser dobbelt så mye havregrøt nå som for ti år siden. I Oslo spiser nesten 30 % havregrøt ukentlig....
Byttet ut èn matvare og senket kolesterolet på tre dager
Testpersonene i et forskningsprosjekt fikk 8 prosent lavere kolesterol etter kun tre dager. Resultatene fra forskningsprosjektet ble nylig publisert i det...
Hjernen trenger også mat
Få mennesker vet at de nyttige stoffene de spiser fra mat ikke bare brukes av hjerneceller til å generere energi,...