Regn, vind og en plutselig tanke om at en jakke er nødvendig. Dette kan bare bety én ting: Høsten har ankommet. Selv om høysnue-dagene kanskje offisielt er i bakspeilet, kan det nå bli erstattet noen uker senere når den fryktede vinterforkjølelsen banker på. Det føles som om vi knapt får to måneder med en velsignet klar og ikke-rennende nesee mellom sommerens snufsing og vinterens forkjølelser, ikke sant?
Hvis dette høres forferdelig kjent ut, og du er ett klikk unna å bestille en kurv full med kosttilskudd hvis funksjoner er ukjente (bortsett fra «immunforsterkende» løfter) og navn du ikke kan uttale, kan det være lurt å se i skapene dine først. Emily Foster, ernæringsekspert hos Holland & Barrett, har delt fem matvarer som kan være din bihulers stille redningsmann.
Les på F7: Spania truer med å boikotte VM i 2026 og sender advarsel til FIFA
1. Sitrusfrukter
Sørg, skjørbuk hadde en grunn til å gjøre comeback – og den grunnen var at folk ikke spiste nok sitroner, lime og appelsiner. Vi sjekket, men dessverre er det ikke å sluke en margarita som er den foreslåtte oppskriften for å øke situsinntaket, selv om den har mye lime i seg.
Ifølge Emily: «Rike på C-vitamin hjelper sitroner og lime med å støtte immunforsvarets normale funksjon. C-vitamin er essensiell for å hjelpe cellenes funksjon og forsvare mot patogener. C-vitamin bidrar også til glødende hud ved å støtte kollagenproduksjon for å forebygge rynker og ujevnheter, og er en potent antioksidant. Kroppen vår kan ikke lagre C-vitamin, så det er viktig å spise matvarer som er rike på det hver dag.»
Og nei, å sitte på en Lime-sykkel teller ikke.
2. Probiotikkrike matvarer
Har du lurt på om «probiotisk» bare er et markedsføringstriks på plakater i undergrunnen? Tilsynelatende ikke. Det handler faktisk om kulturer (matkulturer, ikke teaterkulturer), spesielt levende som hjelper til med å opprettholde en sunn balanse av tarmbakterier.
Dette finnes i matvarer som yoghurt, kefir og kimchi, spesielt hvis de er merket med at de inneholder disse levende eller aktive kulturene. Ifølge Emily er «det avgjørende å opprettholde en sunn tarm fordi den huser en stor andel av immuncellene våre og til og med mye av serotonin vårt.» For å være ærlig, å spise en god bolle med yoghurt og granola gjør oss glade – noe som forklarer serotonin.
3. Spinat
Kall oss Popeye fordi spinat er tilbake. Kanskje bare sjekk tennene dine raskt, hvis du bestemmer deg for å doble opp og spise mye av det. Spinat er et flott verktøy for å holde seg sunn fordi «den inneholder både C-vitamin og A-vitamin – vitale næringsstoffer for immunfunksjon – og er også en god kilde til folat, som støtter produksjonen av sunne røde blodceller.»
Vår favorittoppgave er å slenge en vanlig pose spinat i fryseren slik at du kan bruke den når du trenger den, i stedet for å møte den absolutt umulige utfordringen med å bruke en hel pose før den begynner å bli dårlig og sakte samler mer vann enn din tette dusj. Med mindre du er en voksen som faktisk klarer å bruke den opp.
4. Gresskar- og solsikkefrø
«Frø som gresskar og solsikkefrø er gode kilder til sink, et mineral som spiller en nøkkelrolle i å støtte et normalt fungerende immunforsvar,» sier Emily. I utgangspunktet har en ernæringsekspert nettopp gitt deg skikkelig tillatelse til å ha en fin liten snack på pulten din (eller hvor som helst, for å være ærlig). Hvorfor ikke doble opp og ha noen i en granola med litt probiotisk yoghurt – win-win.
5. Laks
Sannsynligvis den originale supermaten moren din tvang i deg da du var yngre, som du nå gråter over i din lokale supermarked når du innser at du ikke har råd lenger. Hvorfor satte vi aldri pris på det vi hadde mens vi hadde det? Det samme gjelder for avokado og oppvarming.
Uansett, laks leverer omega-3-fettsyrer og er spesielt bemerkelsesverdig for å være høy i selen, og inneholder over halvparten av din anbefalte daglige tilskudd i en enkelt porsjon. Selen støtter immunfunksjon og beskytter celler mot oksidativt stress. Vi er ikke sikre på at det vil helt reversere din konstante stress over Premier League eller finalen av Alien Earth, men det er fortsatt viktig for å holde kroppen din sunn.
Les på Popidol: David Beckham kommer med et klissete svar på spørsmålet om hva det mest kjente telefonnummeret han har er
